Según la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), el sector ganadero boliviano tiene más de 70.000 toneladas de carne bovina listas para exportar.
Se espera duplicar las exportaciones este año, alcanzando las 40.000 toneladas. Santa Cruz tiene casi la mitad del hato ganadero nacional, con cerca de 11 millones de cabezas. Fegasacruz presentó el ‘Portafolio Estadístico del Sector Ganadero Bovino Boliviano’, que destaca el crecimiento del sector y datos como los índices de preñez y el comportamiento del mercado.
El presidente de Fegasacruz, Walter Ruiz, enfatizó la importancia de abrir nuevos mercados internacionales y cumplir con los protocolos requeridos. Se mencionó la demanda de países como Chile y se destacó la visita reciente de representantes de Bolivia a Japón. Ruiz subrayó la relevancia de alinearse con los estándares internacionales y expresó el compromiso del sector ganadero para cumplir con los requisitos de exportación.