Este lunes se cumplen más de dos semanas del bloqueo y el cerco en Santa Cruz por el conflicto del censo; y los dueños de negocios de comida incrementaron el precio del almuerzo y otros platos en La Paz y El Alto.
Por ejemplo, en la zona de Miraflores, de La Paz, el almuerzo, que anteriormente costaba Bs. 13, ahora es encontrado en Bs. 14 y 15. Mientras, otros platos que contienen carne de res y de pollo, que tenían un precio de Bs. 15 y 16, hoy cuestan a Bs. 17 y 18.
En la ciudad de El Alto, los grandes negocios de comida incrementaron los precios de sus platos hasta en Bs. 5; entre ellos el pique macho, las hamburguesas; lomo montado y otros.
La respuesta de los dueños o administradores es la misma, pues atribuyen el incremento a los conflictos en Santa Cruz y la dificultad de los productores de carne para transportar su producto al interior del país.
Hace días, los avicultores y la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) advirtieron que el cerco ocasionaría un desabastecimiento de alimentos al resto del país.
En el mercado Rodríguez, de La Paz, las caseras informaron que el kilo de pollo, que tenía un costo de Bs. 14, incrementó a Bs. 16.
Sin embargo, en las últimas horas, los sectores sociales que realizaban el cerco en Santa Cruz, en contraposición del paro por el censo 2023, anunciaron que levantaron sus medidas.
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