El sector panificador en Bolivia se encuentra en alerta ante la escasez de harina, durante un ampliado nacional, los panificadores dieron plazo al Gobierno hasta fin de mes para regularizar la provisión de este insumo vital.
José Mamani, dirigente de la Federación Departamental de Panificadores de Cochabamba (Fedepaco), advirtió que, de no cumplirse el acuerdo, realizarán un paro nacional de 48 horas.
Acuerdo incumplido
Cada año, el Gobierno, a través de Emapa, se compromete a entregar 120 quintales de harina por mes a cada afiliado de la Confederación de Panificadores. Sin embargo, actualmente solo están recibiendo entre 25 y 30 quintales mensuales, lo que afecta gravemente su capacidad de producción. “Está en manos del Gobierno que cumpla el convenio, si no cumple es un paro de 48 horas a nivel nacional”, aseguró Mamani.
Solidaridad con el pueblo
A pesar de las dificultades, los panificadores han seguido trabajando, pero advierten que no podrán continuar por mucho más tiempo sin el suministro necesario. “Vamos a trabajar hasta donde podamos”, expresó Mamani, dejando claro que el paro es inminente si no se soluciona la situación.
Conclusión
El sector panificador espera que el Gobierno cumpla con su compromiso, de lo contrario, el paro podría realizarse en la primera semana de septiembre.