El Gobierno boliviano ha garantizado que el precio del pan de batalla se mantendrá en 50 centavos por unidad, asegurando además el suministro de harina subvencionada para los panificadores.
Según el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, el convenio con el sector panificador será cumplido en su totalidad, descartando cualquier incremento en el precio del pan, un producto esencial para la población.
Suministro de Harina Asegurado
Siles afirmó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) cuenta con suficiente «stock» de harina de trigo para satisfacer la demanda de los próximos meses. Además, se informó que en septiembre Emapa comenzará a acopiar trigo del oriente boliviano, reforzando así las reservas. Emapa también ha adquirido 60,000 toneladas adicionales de trigo para garantizar el suministro hasta el próximo año.
Precio del Azúcar
Aunque el azúcar no está subvencionada, se ha logrado ofrecerla a los panificadores a un precio «accesible» a través de negociaciones con las industrias azucareras de Santa Cruz.
Advertencia del Sector Panificador
El ejecutivo de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Rubén Ríos, advirtió que, si el Gobierno no entrega suficiente harina antes del lunes, el sector podría romper el convenio y aumentar el precio del pan de batalla.