“La subvención de la harina nacional se mantiene a fin de que los panificadores no incrementen el precio del pan de batalla”, dijo el viceministro Jorge Silva
El Gobierno central descarta el incremento del precio del pan de batalla en Bolivia, esto pese a la subida del valor de la harina argentina, un producto que ingresa al país y que es usado por panificadores.
El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva, indicó que no se elevará el costo “por la sencilla razón de que el pan de batalla, conocida como nuestra marraqueta, es elaborada con harina nacional”.
Mientras que la “harina argentina se utiliza para la elaboración del pan especial, que tenemos una variedad infinita, pan de maíz, de leche, integral, pan de laja”.
Dijo además que el pan de batalla se elabora con harina nacional y que está garantizada no solamente para abastecer a los panificadores, sino además con un precio subvencionado.
“La subvención de la harina nacional se mantiene a fin de que los panificadores no incrementen el precio del pan de batalla”, remarcó el viceministro Silva.
La harina de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) se distribuye a 1.993 panificadores de todo el país, según informe del Gobierno central.
Fuente: Unitel