La Dra. Kanokporn Tangsuan, profesional de la salud de Nueva York, sufrió una grave reacción alérgica, lo que culminó en su trágico deceso.
La Dra. Kanokporn Tangsuan, médica de Nueva York, falleció trágicamente después de una cena en Disney World, según alega una demanda por muerte injusta presentada por su esposo, Jeffrey Piccolo. La demanda, interpuesta en un tribunal de Florida, acusa a Walt Disney Parks and Resorts de negligencia y busca una compensación de más de USD 50 mil.
Durante una visita a Disney Springs el año pasado, Tangsuan notificó su severa alergia a frutos secos y lácteos en el Raglan Road Irish Pub. A pesar de las confirmaciones del camarero sobre la ausencia de alérgenos en los platillos pedidos, la doctora experimentó una reacción alérgica grave 45 minutos después de la comida. Falleció en el hospital debido a «anafilaxia por niveles elevados de lácteos y frutos secos», según la investigación médica.
La demanda alega que el restaurante no capacitó adecuadamente a sus empleados sobre alergias alimentarias. Hasta ahora, Walt Disney World y Great Irish Pubs Florida no han comentado al respecto. El abogado de Piccolo destaca la importancia de abordar las alergias con seriedad para evitar situaciones similares en el futuro. NYU Langone Health, donde Tangsuan trabajaba, expresó tristeza y condolencias a la familia de la doctora.